|
Sklep Piwa Regionalne zaprasza na szkolenia i degustacje piwne. Spotkania organizować będziemy we współpracy ze znanym kiperem piwa Panem Maciejem Chołdrychem z Piwoznawców oraz z przyszłym olsztyńskim browarem restauracyjnym- Restauracja My Fish (nad Niagarą). Na pierwszy ogień planujemy zorganizować (mam nadzieję, że jeszcze w listopadzie) szkolenie sensoryczne I stopnia. To podstawowy kurs wiedzy o piwie obejmujący zasady produkcji, historię i pochodzenie surowców ale przede wszystkim zasady sztuki degustacji. Podczas kursu uczestnicy poznają profesjonalne metody szkolenia degustatorów i uczą się oceny 8 najciekawszych gatunków piwa na świecie. Każde z piw wymaga innej techniki i jest okraszone wieloma ciekawymi faktami na temat kultury kraju z którego pochodzą, połączeń kulinarnych oraz składowych ich unikalnego profilu smakowego. Uczestnicy kursu dowiedzą się m.in. Wiece
Poznają też wiele innych ciekawych faktów ze świata piwa.
Wszystkich zainteresowanych zapraszam do zapisów w sklepie na poszczególne szkolenia i degustacje. Gdy zbierze się odpowiednia liczba chętnych, spotkanie zostanie zorganizowane. |
|
|
